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목포에 오셨다면 꼭 맛봐야 할 특별한 음식이 있습니다. 바로 홍어인데요, 저도 이번 목포 여행에서 일반적인 홍어삼합 외에 좀 더 색다른 홍어 요리를 경험해보고 싶어서 '목포라면 홍어라면'이라는 식당을 방문해 보았어요.
이곳의 대표 메뉴는 이름 그대로 '홍어라면'입니다. 처음에는 '라면에 홍어를 넣었다고?' 하며 호기심 반, 걱정 반이었는데요. 직접 맛보니 그 걱정이 눈 녹듯 사라졌습니다. 단순히 라면에 홍어를 넣은 것이 아니라, 식당에서 직접 개발한 특별한 양념으로 끓여내 국물 맛이 정말 진하고 일품이었습니다. 얼큰하면서도 깊은 맛이 홍어 특유의 풍미와 어우러져 계속 당기는 맛이었어요.
물론 홍어라면 외에도 잘 삭힌 국내산 홍어로 만든 홍어삼합, 홍어전, 홍어튀김 등 다양한 홍어 요리도 맛볼 수 있습니다. 저는 홍어라면을 맛보았지만, 다른 테이블에서는 삼합이나 전을 드시는 분들도 많더라고요. 다음번에는 다른 메뉴도 도전해보고 싶어 졌습니다.
혹시 목포에 오셔서 '목포라면 홍어라면' 방문을 계획하신다면 참고하실 정보도 정리해 드릴게요.
- 주소: 전라남도 목포시 영산로40번길 16
- 전화번호: 061-245-4564
- 대표메뉴 (일부): 홍어라면 12,000원, 홍어삼합(중) 100,000원 등 (자세한 가격은 메뉴판 참고)
- 주차장: 아쉽게도 별도의 주차 공간은 없었습니다. 인근 공영 주차장 등을 이용하셔야 할 것 같아요.
- 좌석 규모: 약 32석 규모로 아담하지만 정겨운 분위기였습니다.
목포에서 특별한 미식 경험을 원하신다면 '목포라면 홍어라면'에서 톡 쏘는 매력의 홍어라면을 꼭 한번 맛보시길 추천합니다!
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