수원의 대표 음식 하면 역시 왕갈비를 빼놓을 수 없죠. 오늘은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 수원 왕갈비의 명가, 삼부자갈비 원천점에서 가성비 넘치는 점심 특선을 맛보고 온 솔직한 후기를 들려드리려 합니다. 가족과 함께 푸짐하고 맛있는 갈비를 즐기고 싶다면......
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삼부자갈비 원천점, 어떤 곳인가요?
1983년부터 수원 왕갈비의 전통을 이어오고 있는 삼부자갈비 원천점은 수원 영통구 중부대로에 위치해 있습니다. 넓고 쾌적한 실내 공간은 물론, 단체 예약 시 이용할 수 있는 룸도 마련되어 있어 가족 모임이나 회식 장소로도 안성맞춤입니다. 특히 주차 공간이 매우 넉넉하며, 주차가 어렵다면 직원분이 직접 주차를 도와주시는 서비스까지 제공되어 방문객의 편의를 최우선으로 생각하는 곳임을 알 수 있었습니다. 매장 바깥쪽에는 예쁜 화단도 잘 꾸며져 있어 식사 후 가볍게 둘러보기에도 좋았습니다.
점심 특선 메뉴, 가성비와 맛을 동시에!
삼부자갈비 원천점은 평일 점심시간(11:30~15:00)에만 맛볼 수 있는 특별한 점심 특선 메뉴를 운영하고 있습니다. 저희는 '삼부자특선 3인분'을 주문했는데요, 이 특선 메뉴는 갈빗살과 된장찌개, 그리고 밥으로 구성되어 있어 푸짐하면서도 합리적인 가격으로 갈비를 즐길 수 있다는 점이 큰 매력이었습니다. 1인당 갈비 150g이 제공되는데, 밥과 찌개까지 함께 나오니 양이 정말 충분했습니다.
삼부자갈비의 특별한 맛, 직접 경험해 보니
참숯에서 구워져 나오는 갈빗살은 그야말로 일품이었습니다. 고기 때깔부터 남달랐고, 구워지는 내내 맛있는 양념 냄새가 진동을 했죠. 한 점 먹자마자 입안 가득 퍼지는 갈비의 풍미는 왜 이곳이 수원 갈비 맛집으로 손꼽히는지 단번에 알 수 있게 해 주었습니다. 고기 본연의 맛을 살리면서도 감칠맛 나는 양념이 완벽한 조화를 이루어, 쌈장 없이 갈비만 먹어도 맛있고, 아삭한 양배추 샐러드와 함께 먹어도 환상의 궁합을 자랑했습니다.
깔끔하고 정갈한 밑반찬의 향연
갈비 맛집은 메인 메뉴뿐만 아니라 밑반찬도 중요하죠. 삼부자갈비 원천점은 목이버섯 겨자무침, 잡채, 더덕무침, 궁채 장아찌, 우엉, 옥수수전, 샐러드, 브로콜리, 상추 겉절이, 동치미 등 정갈하고 다양한 밑반찬들이 함께 제공되었습니다. 특히 시원하고 새콤한 동치미는 갈비의 느끼함을 싹 잡아주어 계속 손이 가는 맛이었습니다. 반찬 하나하나에 정성이 느껴져 더욱 만족스러운 식사였습니다.
마무리까지 완벽한 식사 경험
고기를 다 먹고 나면 후식으로 된장찌개와 공기밥이 제공됩니다. 된장찌개는 1인 1개로 나오지만, 2인이 함께 앉으면 큰 뚝배기에 담아 덜어 먹을 수 있도록 배려해 주셨습니다. 된장찌개 안에는 갈빗대도 하나씩 들어있어 깊은 맛을 더해주었고, 함께 나오는 새콤한 김치와 흑미밥은 완벽한 마무리였습니다. 식사 후에는 시원한 매실차로 입가심까지 할 수 있어 처음부터 끝까지 완벽한 식사 경험을 선사했습니다.
수원 갈비 맛집, 삼부자갈비 원천점 총평
수원 왕갈비의 명성을 그대로 이어가면서도, 점심 특선이라는 합리적인 가격으로 최고의 맛과 서비스를 제공하는 삼부자갈비 원천점. 맛있는 갈비와 정갈한 밑반찬, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽한 곳이었습니다. 가족 모임이나 친구들과의 식사 장소를 찾고 계신다면, 삼부자갈비 원천점을 강력히 추천합니다. 후회하지 않으실 거예요!