대한민국 대표 미식 여행지 중 하나인 춘천! 춘천 하면 역시 닭갈비가 가장 먼저 떠오르죠. 보통은 철판에 지글지글 볶아 먹는 철판 닭갈비를 생각하지만, 사실 춘천 닭갈비의 시작은 숯불에 구워 먹는 방식이었다고 해요. 이번 춘천 여행에서는 그 '원조'의 맛을 느껴보고 싶어 백종원의 3대 천왕, 수요미식회 등 여러 방송에도 소개된 원조숯불닭불고기집을 방문했습니다. 과연 명성대로 기대감을 안고 방문한 솔직 후기를 시작합니다!
목 차 |
| 숯불 향 가득한 닭갈비와 일품 된장찌개, 맛집 방문기 ★ 방문 팁: 주차와 접근성 마치며...... |
숯불 향 가득한 닭갈비와 일품 된장찌개, 맛집 방문기
원조숯불닭불고기집은 춘천 닭갈비 골목과 조금 떨어진 곳에 위치해 있었어요. 주말 점심시간에 맞춰 갔더니 역시나 웨이팅이 있더군요. 캐치테이블 시스템이 있어서 편리하게 대기할 수 있었습니다. 내부는 정겹고 서민적인 분위기였어요.
자리에 앉아 숯불 닭갈비를 주문했습니다. 여기서는 숯불의 향을 제대로 느끼기 위해 양념이 강하지 않은 순서대로 먹는 것을 추천한다고 해요. 그래서 저희는 소금, 간장, 고추장 순서로 맛보기로 했습니다.
가장 먼저 나온 소금 닭갈비는 신선한 닭고기 본연의 맛을 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 숯불 향이 배어 더욱 풍미가 좋았어요. 다음으로 간장 닭갈비는 달콤 짭짤한 맛이 매력적이었고, 마지막 고추장 닭갈비는 적당히 매콤하면서 감칠맛이 살아있었습니다. 뼈 없는 닭갈비와 뼈 있는 닭갈비 모두 숯불에 구워 먹으니 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한) 식감이 일품이었습니다.
그리고 많은 분들이 추천하는 된장찌개도 꼭 맛보시길 바랍니다. 재래식 된장과 멸치로 맛을 냈다고 하는데, 시원하고 깊은 맛이 숯불 닭갈비와 환상적인 궁합을 자랑했어요. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 정말 맛있더군요. 막국수도 시원하니 닭갈비와 함께 즐기기 좋았습니다.
★ 방문 팁: 주차와 접근성
주차장 찾아가는 길
원조숯불닭불고기집은 아쉽게도 전용 주차장이 없습니다. 주변 유료 주차장인 낙원노외주차장을 이용해야 하는데, 주말에는 혼잡할 수 있어요. 개인적으로는 마음 편하게 경춘선 ITX를 타고 춘천역에 내려서 방문하는 것을 추천해 드립니다. 춘천역에서 약 1.2km 거리로, 가볍게 걸어가거나 택시를 타면 편리하게 도착할 수 있습니다. 다음번에 방문할 때는 꼭 전철을 이용해야겠다고 생각했어요.
- 주소: 강원도 춘천시 낙원길 28-4 (지번: 중앙로 2가 66-2)
- 전화번호: 033-257-5326 또는 0507-1362-5326
- 영업시간: 10:30 - 21:00 (수요일 휴무)
마치며......
춘천 숯불닭갈비 맛집, 원조는 역시 다르다! 철판 닭갈비에 익숙하신 분이라면 원조숯불닭불고기집에서 숯불 닭갈비의 매력을 꼭 한번 경험해 보세요. 번거로울 수 있는 숯불 방식이지만, 닭고기 자체의 풍미와 숯불 향이 어우러져 색다른 맛을 선사합니다. 특히 일품인 된장찌개는 이 집만의 별미이니 놓치지 마시고요!
주차는 조금 불편할 수 있지만, 대중교통이나 주변 주차장을 이용하면 충분히 방문할 가치가 있는 춘천 맛집입니다. 전철 타고 가서 막걸리도 한잔^^. 웨이팅과 주차 문제에도 불구하고 많은 사람들이 찾는 이유를 알겠더군요. 춘천 닭갈비 맛집을 찾으신다면 원조숯불닭불고기집을 방문해 보시는 건 어떨까요? 이상 원조숯불닭불고기집 방문 솔직 후기였습니다!