강원도 평창은 아름다운 자연경관만큼이나 풍성한 먹거리로 유명한 곳입니다. 특히 건강한 산채 요리는 평창 여행의 필수 코스라고 할 수 있는데요. 이번 평창 여행에서는 현지인 추천 맛집으로 소문난 '흔들바위'를 방문하여 푸짐한 산채정식과 함께 솔잎간장게장, 솔잎고등어구이까지 맛보고 왔습니다.
과연 소문대로 부모님과 함께 방문하기 좋은 건강한 맛집이었을까요? 지금부터 솔직한 후기를 들려드리겠습니다.
목
차
평창 흔들바위, 첫인상부터 기대감 폭발!
눈과 입이 즐거운 '흔들바위' 산채정식 한상차림
놓칠 수 없는 별미! 솔잎간장게장과 고등어구이 추가 후기
튀김과 고기가 무한리필? 가성비까지 완벽한 식사!
'흔들바위', 이런 분들께 강력 추천합니다!
평창 '흔들바위', 다시 찾고 싶은 건강한 맛집
평창 흔들바위, 첫인상부터 기대감 폭발!
평창 '흔들바위'는 휘닉스파크에서 자차로 약 3분 거리에 위치해 있어 접근성이 매우 좋았습니다. 단독 건물로 되어 있어 찾기 쉬웠고, 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 편안하게 방문할 수 있었죠. 매장 내부는 전체적으로 우드톤으로 꾸며져 있어 편안하고 안정감 있는 분위기를 자아냈습니다. 테이블 간 간격도 넓어 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었고, 가족 단위나 단체 손님에게도 충분히 넓은 공간이었습니다. 입구에 들어서자마자 보이는 수많은 상장과 상패들은 이곳이 한정식 요리에 얼마나 진심인지 느끼게 해주며, 식사 전부터 기대감을 한껏 높여주었습니다.
눈과 입이 즐거운 '흔들바위' 산채정식 한상차림
저희는 '흔들바위산채정식'을 주문했습니다. 기본 산채정식만으로도 테이블이 가득 찰 정도로 푸짐한 한상차림이었습니다. 특히 6가지 종류의 신선한 나물들은 각각 다른 맛과 향을 자랑하며 강원도의 건강한 맛을 제대로 느낄 수 있게 해주었죠. 강황을 넣어 지은 노란 솥밥은 보기만 해도 먹음직스러웠고, 구수하면서도 간간한 된장찌개는 밥도둑이 따로 없었습니다. 튀김과 불고기 등 다양한 반찬들이 함께 나와 지루할 틈 없이 젓가락이 바빴습니다.
놓칠 수 없는 별미! 솔잎간장게장과 고등어구이 추가 후기
산채정식만으로도 충분했지만, 후기에서 극찬이 자자했던 '솔잎간장게장'과 '솔잎고등어구이'를 추가로 주문했습니다. 솔잎간장게장은 짜지 않고 감칠맛이 일품이었습니다. 살이 꽉 찬 게 세 마리가 나오는데, 밥 없이도 계속 먹을 수 있을 정도로 간이 완벽했습니다. 잘 구워진 고등어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 고소함이 입안 가득 퍼졌습니다. 이 두 가지 추가 메뉴는 정말 신의 한 수였습니다. 특히 간장게장은 포장까지 가능하다고 하니, 집에서도 이 맛을 즐길 수 있다는 점이 매력적이었습니다.
튀김과 고기가 무한리필? 가성비까지 완벽한 식사!
놀라웠던 점은 일부 튀김과 고기 반찬이 리필이 가능하다는 것이었습니다. 저희는 더덕막걸리와 함께 몇 번 리필을 요청했는데, 직원분들이 친절하게 가져다주셔서 정말 푸짐하고 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. 1.2L 용량의 더덕막걸리는 6,000원으로 가성비까지 훌륭했습니다. 마지막은 솥밥에 부어두었던 뜨거운 물로 만든 구수한 숭늉으로 깔끔하게 마무리했습니다. 건강한 맛과 푸짐한 양, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 면에서 완벽한 식사였습니다.
'흔들바위', 이런 분들께 강력 추천합니다!
평창 '흔들바위'는 다음과 같은 분들께 강력히 추천합니다.
- 부모님이나 가족과 함께 건강하고 푸짐한 한정식을 즐기고 싶은 분
- 휘닉스파크 근처에서 맛집을 찾고 계신 분
- 강원도 특산물을 활용한 신선한 산채 요리를 맛보고 싶은 분
- 가성비 좋고 친절한 서비스를 중요하게 생각하는 분
- 짜지 않은 맛있는 간장게장을 맛보고 싶은 분
대한민국 구석구석 추천맛집 흔들바위
평창 '흔들바위', 다시 찾고 싶은 건강한 맛집
평창 '흔들바위'는 신선한 재료로 만든 건강한 산채정식과 더불어, 추가 메뉴 하나하나까지 완벽한 맛을 자랑하는 곳이었습니다. 푸짐한 양과 친절한 서비스, 그리고 합리적인 가격까지, 모든 면에서 만족스러웠습니다. 평창을 방문하신다면 꼭 '흔들바위'에 들러 강원도의 건강한 맛을 경험해보시길 강력 추천합니다. 저 역시 다음 평창 여행 때 다시 방문할 예정입니다.