반응형 금강맛집1 금산 저곡식당: 60년 전통 인삼어죽과 바삭한 도리뱅뱅이, 금강의 맛을 담다! 금강이 유유히 흐르는 금산은 예로부터 어죽과 도리뱅뱅이로 유명한 미식의 고장입니다. 수많은 어죽집들 중에서도 60년이 넘는 세월 동안 한결같은 맛으로 금산 어죽의 역사를 써 내려온 곳이 있는데요. 바로 '저곡식당'입니다. 이곳은 단순히 오래된 식당을 넘어, 금산 어죽의 원조이자 자부심으로 불리는 곳입니다. 저 역시 금산을 방문할 때면 늘 이곳의 인삼어죽과 도리뱅뱅이가 생각나곤 합니다. 과연 저곡식당은 어떤 매력으로 오랫동안 사랑받아왔을까요? 금산의 맛과 역사가 담긴 저곡식당의 특별한 미식 경험을 지금부터 함께 살펴보겠습니다. 목 차 저곡식당, 금산 어죽의 자부심을 맛보다바삭함의 유혹, 도리뱅뱅이: 어죽을 위한 완벽한 서곡속을 편안하게 채워주는 인삼어죽: 도리뱅뱅이와의 환상.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음 반응형
