반응형 동화가든1 고소하고 부드러운 맛, 강릉 초당순두부의 매력 로컬미식여행안녕하세요! 오늘은 강릉의 대표 음식 중 하나인 초당순두부에 대해 이야기해보려고 합니다. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있는 초당순두부에는 흥미로운 유래가 있어요. 조선 중기 허엽이라는 선비가 만든 두부가 너무나 맛있어 사람들의 입소문을 탔다는 재미있는 이야기가 전해져 내려오죠. 목 차 1. 초당순두부를 먹어야만 하는 이유 2. 초당순두부가 유명한 이유 3. 유명 맛집 소개 3-1. 초당할머니순두부 3-2. 강릉짬뽕순두부 동화가든 4. 맛있게 먹는 방법 5. 두부 만들기 6. 마무리 1. 초당순두부를 먹어야만 하는 이유초당순두부는 건강한 재료로 만들어져 있어요. 신선한 대두를 사용해 담백하고 부드러운 맛을 자랑하며, 특히 간수 없이 자연 발효된 두부라 소화도.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형