반응형 맛집추천2 무안 낙지 특화거리 맛집 '동산정' 연포탕! 먹고 나니 힘이 불끈 솟아요! 안녕하세요! 최근 몸이 좀 피로한 것 같아 기력 보충이 필요하다는 생각이 들었습니다. 예로부터 쓰러진 소도 일으킨다는 말이 있을 정도로 타우린이 풍부해 기력 회복에 좋다는 낙지가 떠올랐고, 국내 최대 규모의 갯벌에서 신선한 낙지를 맛볼 수 있다는 전남 무안으로 향했습니다.무안 읍내에 위치한 '무안 낙지 특화거리'는 수십 년의 역사를 가진 낙지 전문점들이 모여 있는 곳인데요. [1] 이 많은 식당 중 제가 이번에 방문한 곳은 바로 **'동산정'**입니다. 매일 새벽 경매에서 직접 신선한 낙지를 가져온다는 이야기에 이끌려 방문하게 되었죠.찾아가는길 동산정 홈페이지동산정의 대표 메뉴는 연포탕입니다. 13가지 재료를 넣고 3시간 이상 푹 끓여냈다는 맑은 육수에 산낙지를 넣어 익혀 먹는 방식인데요. 테이블에서 바.. 2025. 5. 10. 고소하고 부드러운 맛, 강릉 초당순두부의 매력 로컬미식여행안녕하세요! 오늘은 강릉의 대표 음식 중 하나인 초당순두부에 대해 이야기해보려고 합니다. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있는 초당순두부에는 흥미로운 유래가 있어요. 조선 중기 허엽이라는 선비가 만든 두부가 너무나 맛있어 사람들의 입소문을 탔다는 재미있는 이야기가 전해져 내려오죠. 목 차 1. 초당순두부를 먹어야만 하는 이유 2. 초당순두부가 유명한 이유 3. 유명 맛집 소개 3-1. 초당할머니순두부 3-2. 강릉짬뽕순두부 동화가든 4. 맛있게 먹는 방법 5. 두부 만들기 6. 마무리 1. 초당순두부를 먹어야만 하는 이유초당순두부는 건강한 재료로 만들어져 있어요. 신선한 대두를 사용해 담백하고 부드러운 맛을 자랑하며, 특히 간수 없이 자연 발효된 두부라 소화도.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
